BRISE FLAMMES POUR BARBECUE A PELLETS

Le brise flamme est un élément essentiel et assure une répartition optimale de la chaleur sur la surface de cuisson et assure différentes zones de température.
Par exemple, lors de la cuisson d'une pizza avec la pierre à pizza, le brise flamme est primordial car cela garantit une chaleur uniforme sur la pierre.